Помидоры черри на фермерском рынке
Авторский учебный курс: Особенности декларирования соответствия пищевой продукции

 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

О курсе:

  • Даты и время проведения: 26, 27, 28 мая с 11 до 16 мск

  • Длительность: 16 часов (20 ак. часов)

  • Формат: онлайн конференция (вебинары)

  • ДокументСертификат и/или удостоверение о повышении квалификации установленного образца (опционально).

Для кого этот курс?

Руководителей и специалистов производственных предприятий и
импортеров
Продавцы и потребители  пищевой продукции , в том числе специализированной
кандидаты в эксперты по подтверждению соответствия пищевой продукции

Содержание курса

Изучаемые темы
  1. Основные сведения и  требования безопасности пищевой продукции  к объектам технического регулирования согласно техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (включая санитарно-эпидемиологические, гигиенические и ветеринарные);

  2. Основные сведения и  требования к маркировке пищевой продукции согласно техническому регламенту ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

  3. Область распространения, ключевые понятия регламента;

  4. Правила и методы  идентификации объектов технического регулирования;

  5. Оценка соответствия пищевой продукции: формы и процедуры оценки (подтверждения) соответствия объектов технического регулирования;

  6. Маркировка пищевой продукции, условия выпуска в обращение, государственный контроль;

  7. Испытания в оценке соответствия пищевой продукции;

  8. Требования к испытаниям продукции в ТР ТС 021/2011;

Практические аспекты
  1. Ответы действующих экспертов  по сертификации пищевой продукции на  ваши вопросы в режиме онлайн  по вопросам оценки соответствия и испытаний  пищевой продукции

  2. Сопровождение процесса регистрации декларации соответствия в личном кабинете Заявителя в режиме онлайн (на примере заполнения в ЛК)

  3. Оценка протоколов испытаний на пищевую продукцию

  4. Выполнение  домашних заданий и получение консультаций по заполнению :

    •  Деклараций о соответствии 

    • Направлений  на испытания в лабораторию

После обучения на курсе вы:
  • Поймете процесс подтверждения соответствия пищевой продукции

  • Научитесь выбирать и  применять схемы декларирования  и  Стандарты  в целях подтверждения соответствия пищевой продукции

  • Сможете применить Правила и методы  идентификации пищевой продукции в практике

  • Получите навык  подготовки  направлений для проведения испытаний  в лаборатории

  • Научитесь заполнять и регистрировать  декларацию о соответствии

  • Научитесь проводить анализ и оценку протоколов испытаний пищевой продукции 

  • Будете уметь оценивать маркировку различных видов пищевой продукции

  • Узнаете о методах испытаниях  по разным видам продукции

  • Самостоятельно сможете определять  показатели безопасности по Перечню к ТР ТС 

  • Оцените свои  риски и  возможности принятия решения самостоятельного декларирования продукции  или обращения в консалтинговую компанию  

Преподаватели курса
%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%

Елена Романенко

АВТОР КУРСА
к.э.н, доцент МПА,

эксперт-аудитор,

руководитель

ООО "Центр экспертизы, сертификации

товаров и услуг"

%D0%A6%D1%8E%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0_edi

Ирина Цюрина

к.в.н., руководитель испытатель ной лаборатории  «ЮниТест»

эксперт РСПП по мясной, молочной и рыбной промышленности

технический эксперт Росаккредитации

Юлия 

Коваленко

Заместитель руководителя органа по сертификации продукции, эксперт-по сертификации пищевой продукции , ведущий консультант ООО «Центр экспертизы, сертификации товаров и услуг» 

До начала курса осталось

Стоимость курса 

25 000 руб.

  • Участие во всех вебинарах курса

  • Доступ к видеозаписям вебинаров и презентациям

  • Проверка домашних заданий

  • Сертификат об окончании курса

  • Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
    (опция, стоимость 5000 руб., требует указания в заявке)

Особые условия оплаты для юридических лиц и гибкая система скидок!

Для юридических лиц предусмотрена безналичная оплата по выставленному счету.
Акция «приведи друга» – скидка 5% каждому участнику.
Обучение второго и третьего сотрудника компании – скидка 20%,

 

ООО «Корпоративный онлайн университет», © 2015-2021

ОГРН 1142315005986

  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Vkontakte Social Icon